Miedziany rondel z kutym żelaznym uchwytem 24 cm Wykonane maszynowo, metodą odlewania, z gładkiej lub kutej miedzi, z mosiężnymi uchwytami lub żelaznymi łukami, zaspokoją każdy gust. Te miedziane garnki są przeznaczone do gotowania, zazwyczaj kalmarów lub dżemu, ale można ich używać do wielu innych potraw, a nawet do warzenia piwa. Są w całości wykonane z miedzi (wewnątrz i na zewnątrz), z wyjątkiem uchwytów (mosiądz) lub pałąka (żelazo). Miedziany garnek nie jest cynowany od wewnątrz, dlatego po ugotowaniu należy wyjąć potrawę, aby garnek nie utlenił się, a jedzenie nie wchłonęło toksyn. Na południu Portugalii oraz w kuchni hiszpańskiej tradycją jest gotowanie kalmarów w miedzianym garnku, aby nadać im charakterystyczny smak.Wszystkie miedziane garnki mają płaskie dno i mogą być używane na płytach ceramicznych, kuchenkach gazowych lub opalanych drewnem. Nie wolno ich używać na płytach indukcyjnych. Pojemność: 8 l. Powłoka: brak. Materiał: miedź i żelazo. Waga: 2,3 kg. Wysokość x średnica: 220 mm x 240 mm

Miedziany garnek z młotkowanego miedzi z żelaznym uchwytem 24 cm
769.00zł






