Rondel z miedzi młotkowanej z żelaznym łukiem 28 cm Wykonane maszynowo, metodą odlewania, z gładkiej lub młotkowanej miedzi, z uchwytami z mosiądzu lub żelaznymi łukami, zaspokoją każdy gust. Te miedziane garnki są przeznaczone do gotowania, zazwyczaj kalmarów lub dżemu, ale można ich używać do wielu innych potraw, a nawet do warzenia piwa. Są w całości wykonane z miedzi (wewnątrz i na zewnątrz), z wyjątkiem uchwytów (mosiądz) lub łuku (żelazo). Miedziany garnek nie jest cynowany od wewnątrz, dlatego po ugotowaniu należy wyjąć potrawę, aby garnek nie utlenił się, a jedzenie nie wchłonęło toksyn. Na południu Portugalii oraz w kuchni hiszpańskiej tradycją jest gotowanie kalmarów w miedzianym garnku, aby nadać im charakterystyczny smak.Wszystkie miedziane garnki mają płaskie dno i mogą być używane na płytach ceramicznych, kuchenkach gazowych lub opalanych drewnem. Nie wolno ich używać na płytach indukcyjnych. Pojemność: 8 l. Malowanie: brak. Materiał: miedź i żelazo. Waga: 2,3 kg. Wysokość x średnica: 270 mm x 230 mm

Miedziany garnek z tłoczoną powierzchnią i żelaznym uchwytem 28 cm
1,119.00zł






