Kwasomierz – VINOFERM Kompletny zestaw Kompletny zestaw do pomiaru kwasowości VINOFERM to kompletny zestaw do szybkiego i łatwego oznaczania kwasowości w winie czerwonym i białym w zaledwie 3 prostych krokach: Odmierz wino Dodaj niebieski roztwór Odczytaj bezpośrednio kwasowość Ten kompletny zestaw zawiera specjalną probówkę miarową, butelkę niebieskiego roztworu Vinoferm® oraz papier lakmusowy, co zapewnia wygodę i łatwość użytkowania. Dołączona instrukcja obsługi gwarantuje proste, szybkie i skuteczne użytkowanie. Oprócz oznaczania kwasowości zestaw ten może być również wykorzystywany do oznaczania wolnego siarczynu za pomocą roztworu jodu. Czym jest pH? pH to stężenie wolnych jonów wodorowych w cieczy. pH czystej wody wynosi 7. Ciecze o większym stężeniu jonów wodorowych niż czysta woda są kwaśne i mają pH poniżej 7. Natomiast ciecze o mniejszym stężeniu jonów wodorowych są zasadowe i mają pH powyżej 7. Skala pH wynosi od 1 do 14. Czy zamiast kwasowości mogę zmierzyć wartość pH mojego moszczu? Nie, kwasowość w winiarstwie to liczba gramów kwasu obecnego w winie/soku, zazwyczaj wyrażana w gramach kwasu winowego na litr. Można ją zmierzyć wyłącznie za pomocą niebieskiego roztworu. Niemniej jednak można użyć pH-metru w połączeniu z niebieskim roztworem, aby uzyskać dokładniejszy pomiar. Metoda ta jest zalecana w przypadku soków czerwonych. Charakterystyka Wymiary (wraz z opakowaniem): 9,30 cm x 9,30 cm x 23,20 cm Waga: 0,28 kg Kompletny zestaw do pomiaru kwasowości VINOFERM to niezbędne narzędzie do precyzyjnego określania kwasowości podczas produkcji wina. Jest to kompletny zestaw, łatwy w użyciu i dostarczany wraz z praktyczną instrukcją, która zapewni udane doświadczenie użytkownika. Zamów już teraz i popraw jakość swojego wina, kontrolując jego kwasowość w najlepszych warunkach.
