Rondel z tłoczonej miedzi z żelaznym łukiem 30 cm Wykonane maszynowo, metodą odlewania, z gładkiej lub tłoczonej miedzi, z mosiężnymi uchwytami lub żelaznymi łukami, zaspokoją każdy gust. Te miedziane garnki są przeznaczone do gotowania, zazwyczaj kalmarów lub dżemu, ale można ich używać do wielu innych potraw, a nawet do warzenia piwa. Są w całości wykonane z miedzi (wewnątrz i na zewnątrz), z wyjątkiem uchwytów (mosiądz) lub łuku (żelazo). Miedziany garnek nie jest cynowany od wewnątrz, dlatego po ugotowaniu należy wyjąć potrawę, aby garnek nie utlenił się, a jedzenie nie wchłonęło toksyn. Na południu Portugalii oraz w kuchni hiszpańskiej tradycją jest gotowanie kalmarów w miedzianym garnku, aby nadać im charakterystyczny smak.Wszystkie miedziane garnki mają płaskie dno i mogą być używane na płytach ceramicznych, kuchenkach gazowych lub opalanych drewnem. Nie wolno ich używać na płytach indukcyjnych. Pojemność: 16 l. Powłoka: brak. Materiał: miedź i żelazo. Waga: 2,95 kg. Wysokość i średnica: 300 mm x 250 mm

Miedziany garnek z młotkowanym dnem i żelaznym uchwytem 30 cm
1,209.00zł






