Miedziany garnek z młotkowanym dnem i żelaznym uchwytem 30 cm Wykonane maszynowo, metodą odlewania, z gładkiej lub młotkowanej miedzi, z mosiężnymi uchwytami lub żelaznymi łukami, zaspokoją każdy gust. Te miedziane garnki są przeznaczone do gotowania, zazwyczaj kalmarów lub dżemu, ale można ich używać do wielu innych potraw, a nawet do warzenia piwa. Są w całości wykonane z miedzi (wewnątrz i na zewnątrz), z wyjątkiem uchwytów (mosiądz) lub pałąka (żelazo). Miedziany garnek nie jest cynowany od wewnątrz, dlatego po ugotowaniu należy wyjąć potrawę, aby garnek nie utlenił się, a jedzenie nie wchłonęło toksyn. Na południu Portugalii oraz w kuchni hiszpańskiej tradycją jest gotowanie kalmarów w miedzianym garnku, aby nadać im charakterystyczny smak.Wszystkie miedziane garnki mają płaskie dno i mogą być używane na płytach ceramicznych, kuchenkach gazowych lub opalanych drewnem. Nie wolno ich używać na płytach indukcyjnych. Pojemność: 16 l. Malowanie: brak. Materiał: uchwyty z miedzi i mosiądzu. Waga: 2,95 kg. Wysokość i średnica: 300 mm x 250 mm
