INSTRUKCJA DOTYCZĄCA JODU  ; do oznaczania zawartości skrobi w brzeczce piwnej podczas procesu warzenia piwa -Kilka kropli roztworu jodu wlewa się do schłodzonej brzeczki,   ; w przypadku przebarwienia na kolor czerwono-niebiesko-fioletowy brzeczka nadal zawiera skrobię, Jeśli nie nastąpi zmiana koloru, skrobia została całkowicie zsyrowana. Zawartość: 30 ml etanolu: 75%. Jod: 5–10%     ;   ;   ;

Roztwór jodu do oznaczania zawartości skrobi, 30 ml
47.90zł







