Wymiennik płytowy, wężownica chłodząca – 24 płyty, stal nierdzewna Dzięki 24 płytom ze stali nierdzewnej urządzenie to może schłodzić 40 litrów gorącego brzeczki do temperatury 20°C w zaledwie 10 minut. Urządzenie wykorzystuje naturalną siłę grawitacji, dzięki czemu nie wymaga dodatkowej pompy. Nie dochodzi do przerwania procesu wytrącania białek, a szybkie schładzanie zmniejsza ryzyko infekcji. Łatwy w obsłudze i czyszczeniu. Umiarkowane zużycie wody. Standardowe przyłącze (¾). Absolutnie niezbędny dla wszystkich piwowarów, którzy stawiają na jakość! Chłodnica brzeczki jest dostarczana z końcówkami do węży (12 mm) oraz instrukcją obsługi. Węże nie są wliczone w dostawę. Do gorącego brzeczki najlepiej nadaje się nasz wąż silikonowy (patrz akcesoria). Do zimnej wody zalecamy wąż z PVC (patrz akcesoria). Brak modelu zanurzeniowego. * Przy temperaturze wody chłodzącej 10 °C, przy prędkości dwukrotnie większej niż prędkość brzeczki.
